Banánovo-ořechový chlebíček

Na jeden chlebíček potřebujeme:

  • 1 hrnek mletých ovesných vloček
  • 2 hrnky špaldové mouky
  • 100 g sekaných lískových oříšků
  • 2 lžíce chia semínek
  • 1 čajovou lžičku prášku do pečiva
  • 2 banány
  • 3 lžíce bílého jogurtu
  • 2 vejce
  • 1 lžíci medu
  • trošku mléka
  • rozinky dle chuti

Pokud používáme klasické ovesné vločky, pomeleme je. Vložíme je do mísy a přidáme 2 hrnky špaldové mouky. V robotu si nasekáme lískové ořechy a přidáme do sypké směsi. Přidáme 2 lžíce chia semínek, 1 čajovou lžičku prášku do pečiva, lžíci medu, 2 rozmačkané banány, 2 vejce, 3 lžíce bílého jogurtu a rozinky dle chuti. Pokud je těsto moc tuhé, přidáme trošku mléka. Vše smícháme a dáme do formy na chlebíček vyložené pečicím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 50 - 60 minut. Po vychlazení krájíme na tenké plátky a potíráme Nutellou nebo burákovým máslem.

Dobrou chuť. :)


Unknown

1 komentář:

Ahoj. :) Děkuji za každý milý komentář. ♥