Na jednu menší dortovou formu potřebujeme:
Na těsto:
- 3 velké mrkve
- 1 banán
- 150 g pomletých ovesných vloček
- 2 lžíce špaldové mouky
- 2 lžíce kokosu
- 2 lžíce medu
- 3 vejce
- nasekané oříšky dle chuti
Na krém:
- 1 odtučněný tvaroh (250 g)
- 1 řecký jogurt (140 g)
- med na doslazení
Na posypání:
- nasekané oříšky dle chuti
- kokos
Mrkev oškrábeme a nastrouháme nahrubo do mísy. Banán rozmačkáme a přidáme k mrkvi. Ovesné vločky pomeleme a přidáme do mísy. Bílky si oddělíme od žloutků. Žloutky přimícháme k mrkvové směsi. Přisypeme špaldovou mouku, kokos, přidáme med a nasekané oříšky. Z bílků si vyšleháme sníh a opatrně ho vmícháme do těsta. Vše vylijeme do dortové formy a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi na 30 - 40 minut. Po vyndání z trouby necháme vychladnout a připravíme si krém. Do mixéru dáme jeden odtučněný tvaroh, jeden bílý řecký jogurt, dosladíme medem dle chuti a promixujeme. Krém natřeme na vychlazený korpus a posypeme ořechy a kokosem.
Vypadá báječně a recept se zdá jednoduchý!💋 Určitě zkusíme!😍
OdpovědětVymazatByla to celkem rychlovka. :) Určitě zkuste. Je to dobrota.
VymazatTo musím vyzkoušet :) Peču z lecčeho, ale mrkev jsem ještě nezkoušela, vypadá to moc dobře.
OdpovědětVymazatUrčitě vyzkoušej, je to strašně dobré. :)
VymazatDneska jsem zkousela mrkvovej dort v cukrarne a mela jsem k tomu odpor ale nakonec docela fajn. Tak uvidíme mozna zkusim vytvorit :)
OdpovědětVymazatVypadá to nádherně. Já jsem měla mrkvový dort párkrát, ale vždycky mi moc chutnal, tak že bych ho zkusila sama upéct ? :)
OdpovědětVymazatInspiration by Linda
Tak ten vyzkouším! Vypadá moc hezky :)
OdpovědětVymazatMagicBeautyLife
Mrkve mám ráda a jím ji hlavně samotnou, dušenou nebo v salátku s jablkem. Ale koláč jsem ještě nezkoušela :)
OdpovědětVymazatInka Lifestyle Blog
Vypadá to úžasně! Ale já bych, kvůli mé alergii, musela volit variantu bez oříšků. :/
OdpovědětVymazathttp://basic-whitegirl.blogspot.cz/